简单下饭小咸菜 桔梗五常大米饭超配

1 人做过这道菜
鲜辣艮啾啾的桔梗,特别好吃,
又特别下饭,
配碗香喷喷的五常大米饭嘎嘎好吃

用料  

桔梗 400克
6瓣
苹果 半个
韩式辣酱 2勺
鸡精 半勺
耗油 1勺
酱油 半勺
1勺
辣椒面 3勺粗细各一半

简单下饭小咸菜 桔梗五常大米饭超配的做法  

  1. 桔梗泡水一小时左右

    简单下饭小咸菜 桔梗五常大米饭超配的做法 步骤1
  2. 泡好攥干水份

    简单下饭小咸菜 桔梗五常大米饭超配的做法 步骤2
  3. 苹果,蒜,打成泥,有条件可以加半个梨

    简单下饭小咸菜 桔梗五常大米饭超配的做法 步骤3
  4. 搅好之后放辣椒面搅拌均匀
    (辣椒面用适量开水烫一下,粘稠而且不那么辛辣,我忘记拍照了,)

    简单下饭小咸菜 桔梗五常大米饭超配的做法 步骤4
  5. 搅好的蒜泥辣椒面+酱油.耗油,鸡精,韩式辣酱,盐,

    简单下饭小咸菜 桔梗五常大米饭超配的做法 步骤5
  6. 浇在桔梗上搅拌均匀,最好用水抓拌,更入味

    简单下饭小咸菜 桔梗五常大米饭超配的做法 步骤6
  7. 搅拌好放冰箱冷藏一会更好吃哦,
    微甜 辣辣的,桔梗艮啾啾的,特别好吃

    简单下饭小咸菜 桔梗五常大米饭超配的做法 步骤7
  8. 配上大米饭,超级下饭,
    跟买的一样,自己做没有添加,
    放冰箱冷藏可放一周左右没问题

    简单下饭小咸菜 桔梗五常大米饭超配的做法 步骤8

小贴士

盐要一点点加,韩式辣酱也咸,
桔梗多泡一会更筋道,

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-05 20:40:18
218 收藏


简单下饭小咸菜 桔梗五常大米饭超配的答疑

  • yyyoyoyo_  2021-08-22  
    0
    请问韩国辣酱有推荐吗
    作者回复 2021-08-29  
    就是超市买的红色一盒的韩式辣酱😀
  • 浩冉_0215  2021-05-16  
    0
    讲解加配图非常详细,谢谢🙏
    作者回复 2021-05-17  
    客气了,应该详细😄
  • 桃子爱生活  2021-03-09  
    0
    桔梗是什么?
    作者回复 2021-03-10  
    东北的一种咸菜,也可以说它是中药材。植物的根,跟小人参差不多,晒干了拌咸菜,也可炖鸡鸭鱼

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