洗干净,把粗的劈开
烧水,水开后加两滴食用油。放入菜心焯水1分钟捞出。
蒜切成蒜末。焯水的时候配料汁。一勺耗油,两勺酱油,半小勺的盐,然后加入四勺清水和小米辣。小米辣也可以不加哒。
这里忘了拍。起锅加油(ง •̀_•́)ง,油热后加入蒜末爆香,然后加入浇汁煮开后,直接浇在焯好的菜心上就好啦~
开吃~
上传你做的低盐轻食炒菜心