清蒸黑鱼片(六月鲜轻盐酱油)

1 人做过这道菜
想做黑鱼片很久了,这样做健康又原味😋😋😋

用料  

黑鱼片 300克
3片
3-4根
胡椒粉 少量
少量
六月鲜轻盐酱油 2勺
料酒(可不加) 0.5勺

清蒸黑鱼片(六月鲜轻盐酱油)的做法  

  1. 葱白切丝,葱绿切葱花,姜切丝

  2. 黑鱼片+姜丝+葱白+胡椒粉+油,腌制10-15分钟

    清蒸黑鱼片(六月鲜轻盐酱油)的做法 步骤2
  3. 开水下锅蒸熟后,撒上葱花,浇上六月鲜轻盐酱油,淋上热油。(不能蒸太久哦,鱼肉太熟就柴了,腌时可稍加小小生粉)

  4. 完全😎😎😎

    清蒸黑鱼片(六月鲜轻盐酱油)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-05 18:41:13
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清蒸黑鱼片(六月鲜轻盐酱油)的答疑

  • 下厨房用户_7tiah  2021-09-08  
    0
    蒸多久就够了?
    作者回复 2021-09-08  
    要看比的厚还是薄,我这个蒸了5分钟,有点老了

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