香菇栗子猪瘦肉
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人做过这道菜
清心Lmf
今天用香菇、栗子、猪瘦肉等做了一道菜，吃了对身体健康很有好处哈！
用料
香菇栗子猪瘦肉的做法
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准备好食材。葱洗干净切碎，青、红椒洗干净切丝，香菇提前洗干净浸泡后切丝，蒜片去皮洗干净切碎，姜三片切丝（我这里未切丝）备用。
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栗子先上锅蒸熟去皮切半备用。
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猪精肉洗干净后剁碎备用。
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锅烧开水，青豆和香菇下去焯熟捞出备用。
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热锅加油，先放入蒜末、葱、姜、爆香，接着放入香菇、青豆炒香。
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接着加入猪精肉炒熟。
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再接着放入青、红椒、熟栗子翻炒片刻，调入蚝油、盐炒匀入味。
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熟了，装上盘。看了是不是很想吃？
小贴士
1、在翻炒食材的过程中，最好以中火来炒，不然须加多食用油，注意不要着烧发黑哈！
