猪肉白菜炖粉条

1，把白菜洗净，白菜帮和白菜叶分开。准备一把粉丝提前用温水泡软备用。
2，切适量五花肉，用盐和料酒腌制一会
3，锅里加油，不需要太多，因为五花肉会出油，趁油没热把腌制好的五花肉下进去，均匀的翻炒，小火慢慢煸出油脂，再加入葱姜蒜，八角，炒出香味。
4,加入白菜帮，翻炒，直到差不多软了，再加入白菜叶翻炒，菜叶会出水
5，翻炒到菜叶变软，大概两三分钟，加入生抽食盐老抽调味。提前烧好一壶开水，加进去，刚好没过菜，大火烧开，转中小火炖煮。
6，大概炖10分钟，自己酌情，把泡好的粉丝放进去，再炖5分钟，就可以啦，自己常常咸淡，觉得淡了就加点盐。