妈妈牛肉臊子

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小时候比较少吃肉,妈妈就会把鲜肉弄成臊子,每每吃饭加一勺,特别香。

用料  

牛肉 100g
1根
六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 1勺
豆瓣 1勺

妈妈牛肉臊子的做法  

  1. 牛肉剁碎,葱切花

    妈妈牛肉臊子的做法 步骤1
  2. 家里喜欢纯菜油,适量,油温7、8层,下牛肉碎小火炒干

    妈妈牛肉臊子的做法 步骤2
  3. 加入一勺郫县豆瓣

    妈妈牛肉臊子的做法 步骤3
  4. 加入六月鲜轻盐牡蛎酱油

    妈妈牛肉臊子的做法 步骤4
  5. 最后撒上葱花,稍微翻炒几下,关火。

    妈妈牛肉臊子的做法 步骤5
  6. 出锅

    妈妈牛肉臊子的做法 步骤6
  7. 装起来,放冰箱可以放几天。

    妈妈牛肉臊子的做法 步骤7
  8. 炒个米饭,煮点小面加上一勺。又方便又幸福

    妈妈牛肉臊子的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-01-04 00:17:30
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