素馅儿饺子（金枪鱼味）

Name: 素馅儿饺子（金枪鱼味）
Ingredients: 6只荸荠; 干货两把素大豆拉丝蛋白碎; 一把鹰嘴豆; 一个西葫芦切丝; 50克亚麻籽打粉; 根据自家口味调整盐

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某次做咸味涂抹酱时做出了金枪鱼罐头味，想着做成素馅儿水饺应该也不错的。金枪鱼味来自于亚麻籽～

用料

1，西葫芦切丝加盐腌出水。2，鹰嘴豆提前一晚泡发，第二天煮到酥软滤干备用。3，荸荠削皮切碎。4，素肉碎泡水滤干水备用。5，亚麻籽打粉备用。👍做法：鹰嘴豆和素肉放搅拌机搅碎成小颗粒，和其余馅料一起混均匀并调味就能包饺子咯。

素食饺子

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该菜谱发布于 2021-01-03 16:38:38

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