养生壶里的红枣银耳莲子羹

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被海底捞馋到之后决定自力更生‪٩( ᐛ )( ᐖ )۶‬

用料  

银耳 半朵
红枣 5-10颗
莲子 10-20颗
枸杞 10粒
冰糖 10-15块

养生壶里的红枣银耳莲子羹的做法  

  1. 银耳浸泡2小时左右,捞出洗净后撕成小朵。(朵越小,越容易出胶)

    养生壶里的红枣银耳莲子羹的做法 步骤1
  2. 莲子也同时浸泡2小时后,洗净备用。

    养生壶里的红枣银耳莲子羹的做法 步骤2
  3. 红枣同上。

    养生壶里的红枣银耳莲子羹的做法 步骤3
  4. 将食材依次放入养生壶,冰糖根据个人喜好,喜甜就多放一些。

    养生壶里的红枣银耳莲子羹的做法 步骤4
  5. 放入1000ml水,将养生壶调至五谷粥选项,开始小伙慢炖。沸腾之后轻轻搅拌继续炖煮40min。

    养生壶里的红枣银耳莲子羹的做法 步骤5
  6. 关火盛至小碗里,晾凉。

    养生壶里的红枣银耳莲子羹的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-01-03 14:55:44
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