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韩式
韩国凉拌菠菜小菜拌菜韩式简易
韩国凉拌菠菜小菜拌菜韩式简易
6.8
综合评分
10
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大宝栗子HappyLife
凉菜
菠菜各个国家都有,这个是加了白芝麻,在韩国料理店常见,并且是向韩国店老板家传配方学习的,所以起名韩式,以便与其他类型的凉拌菠菜进行区别。
用料
菠菜
2把
盐
1克
蒜
2瓣
麻油
1勺
豉油
1勺
芝麻
10克
韩国凉拌菠菜小菜拌菜韩式简易的做法
菠菜洗净,焯水,沥干。
蒜切末,锅里加油,小火炒香。
蒜末加入麻油,豉油,芝麻,拌匀。
调料撒在菠菜上,拌匀。
参照这个菜谱,大家做出 10 作品
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该菜谱发布于 2021-01-01 05:12:15
2270 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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韩国凉拌菠菜小菜拌菜韩式简易的答疑
加菲plus
2021-03-05
7
赞
这好好的中国菜怎么就成了韩式了?
作者回复
2021-03-05
因为复刻的是一家韩国料理店,店主也是韩国人,菜名也叫韩国凉拌菠菜,我也没多想。不过毕竟两国那么近,佐料两国也都有常用,中韩都无所谓。好吃就行了。
Coline_k8ya
2021-01-04
6
赞
请教一下,豉油是什么?
月月7887
2021-05-02
0
赞
炒蒜末是油炒还是干炒啊?
作者回复
2021-05-02
加油炒
八谷
2021-04-21
0
赞
无他妈语,凉拌菠菜也成韩国的了
作者回复
2021-04-21
……这也至于生气吗😂
Eileen迟
2021-04-07
0
赞
豉油是什么呀?
作者回复
2021-04-07
酱油。
张十六-1
2021-03-31
0
赞
韩国饭店里的韩国老板做出来的就是韩国菜👍
作者回复
2021-04-01
并不是因为出自韩国饭店老板之手。是韩国姥姥做给韩国妈妈,妈妈做给女儿,女儿开了韩式餐厅,做给顾客吃。所以叫韩国菜。
甜儿su
2021-01-27
0
赞
麻油?是什么有?芝麻油?还是麻椒油?还是?
作者回复
2021-01-27
白芝麻油
JoyWu0324
2021-01-12
0
赞
豉油是1勺还是1克呀?
作者回复
2021-01-13
1勺
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