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雪菜豆腐年糕汤

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美政波波的厨房  美政波波
年末的最后一天，吃了这碗年糕汤，年年高😄

用料  

年糕 300克
豆腐 1块
雪菜 半包
香菇 6朵
鸡蛋 2个
虾干 2只
香肠 1根
小葱 1根
盐🧂 适量
鸡精 适量

雪菜豆腐年糕汤的做法  

  1. 准备好食材

    雪菜豆腐年糕汤的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散后摊开煎至两面金黄色

    雪菜豆腐年糕汤的做法 步骤2

  3. 所有食材切成条状，蛋皮切丝状

    雪菜豆腐年糕汤的做法 步骤3

  4. 用煎蛋剩的油炒一下雪菜、香菇

    雪菜豆腐年糕汤的做法 步骤4

  5. 加开水，水滚后加入年糕煮片刻

    雪菜豆腐年糕汤的做法 步骤5

  6. 加蛋丝和虾干

    雪菜豆腐年糕汤的做法 步骤6

  7. 加细盐和豆腐

    雪菜豆腐年糕汤的做法 步骤7

  8. 加鸡精和小葱

    雪菜豆腐年糕汤的做法 步骤8

  9. 出锅装盘即成

    雪菜豆腐年糕汤的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-12-31 20:16:04
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