尖椒豉香炒豆腐条

2 人做过这道菜
豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,这样的健康食品一直深受大家的喜爱,豆腐的做法也是各式各样,跟朋友学了这道家常菜,分享一下~

用料  

豆腐 1块
青红尖椒 各一个
豆豉 10粒
葱花 适量
5瓣
生抽 1勺
1小勺
食用油 适量
马克西姆锅 1个

尖椒豉香炒豆腐条的做法  

  1. 用到的食材

    尖椒豉香炒豆腐条的做法 步骤1
  2. 青红辣椒切丝

    尖椒豉香炒豆腐条的做法 步骤2
  3. 豆腐切薄块

    尖椒豉香炒豆腐条的做法 步骤3
  4. 葱花蒜瓣豆豉

    尖椒豉香炒豆腐条的做法 步骤4
  5. 油热后放入豆腐炸至两面金黄,全程中小火

    尖椒豉香炒豆腐条的做法 步骤5
  6. 炸好的豆腐切丝

    尖椒豉香炒豆腐条的做法 步骤6
  7. 油热后放蒜瓣葱花豆豉爆香

    尖椒豉香炒豆腐条的做法 步骤7
  8. 放豆腐翻炒,放生抽,盐调味

    尖椒豉香炒豆腐条的做法 步骤8
  9. 放青红辣椒丝翻炒,断生即可出锅

    尖椒豉香炒豆腐条的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

尖椒豉香炒豆腐条相关分类

该菜谱发布于 2020-12-31 17:18:04
94 收藏


作者Red_衡妈的其他菜谱

尖椒豉香炒豆腐条的答疑

关于尖椒豉香炒豆腐条的做法还有疑问? 提一个问题