时蔬小炒菜

Name: 时蔬小炒菜
Ingredients: 2个番茄; 60g白玉菇; 20g水发木耳; 2个鸡蛋; 15g大蒜; 10g食用油; 10g生抽; 1g盐; 10g蚝油; 15g小葱

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时间：约10-12分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料

番茄	2个
白玉菇	60g
水发木耳	20g
鸡蛋	2个
大蒜	15g
食用油	10g
生抽	10g
盐	1g
蚝油	10g
小葱	15g

时蔬小炒菜的做法

油锅烧热，倒入蛋液，翻炒成块后盛出备用。
接着放入蒜片煸香，加入番茄，翻炒至番茄变软出汁，然后加入白玉菇、木耳、蚝油、生抽、盐，中火翻炒2分钟。
最后出锅前，加入鸡蛋和小葱，翻炒均匀后就可以出锅美美的享用啦。

小贴士

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该菜谱发布于 2020-12-31 11:43:22

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