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快手菜
快手菜 素炒蒜苗
快手菜 素炒蒜苗
8.0
综合评分
20
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喆喆滴麻麻
蒜苗,有的地方叫蒜苔,素炒、肉炒都很好吃,今天做道素炒的。
用料
盐
适量
蒜苗
1把
葱姜
适量
生抽
2勺
老抽
1勺
醋
半勺
高汤
1炒勺
快手菜 素炒蒜苗的做法
蒜苗洗净切段儿备用。
锅中放入底油后煸炒下葱姜,加入蒜苗煸炒一下,加入生抽、老抽、醋、高汤煸炒至熟。
出锅前加入盐调味即可。
小贴士
没有高汤可以用清水代替,不用太多,一点儿就可以了。
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该菜谱发布于 2020-12-30 15:34:21
996 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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轮回2670_nutp
2021-09-07
5
赞
朋友你有毒,蒜苗中间抽出来的那一根是蒜薹好吧。
作者回复
2021-09-07
这么说吧,我们公司里有全国各地的同事,我们北京的管这个叫蒜苗,有其它地方的同事会把这个叫蒜苔。😀
能煮熟
2022-05-16
2
赞
我们也叫蒜苗,坐标浙江
作者回复
2022-05-16
😀
诶嘿黑黒
2021-04-12
2
赞
dei,我们这儿就叫蒜苗❤️
作者回复
2021-04-12
😀
sly7447
2022-01-09
1
赞
我们浙江绍兴也叫蒜苗
作者回复
2022-01-09
😀😀😀
我叫阿娇啊
2021-04-09
1
赞
那蒜苗叫什么呢?
作者回复
2021-04-09
我不知道你说的蒜苗是什么样子,如果是黄色的那个,我们叫蒜黄。
蓝天_ljzb
2021-03-17
1
赞
这是蒜苔😀
作者回复
2021-03-17
各地叫法不同,有的地方叫蒜苔。😀
vivi_3cvm
2023-01-11
0
赞
我们这就叫蒜苗,蒜苔没听说过,坐标浙江
作者回复
2023-01-11
嗯嗯
XIN_c43t
2021-04-20
0
赞
ni
作者回复
2021-04-20
??
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