凉拌鸡丝+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

先把需要的食材提前准备好。

锅中加入适量清水，放入两片姜片去腥，鸡胸冷水下锅大火烧开后转中火煮熟。

生菜叶一片，洗净掰小块备用。

煮鸡胸的时间来调个酱汁： 蒜瓣拍扁，捣成蒜泥放入小碗中。

碗中加一点点蜂蜜。

1勺辣椒酱。

然后挤适量太太乐鲜鸡汁，搅拌均匀，太太乐鲜鸡汁味道非常香，颜色呈柠檬黄，浓稠鲜香增加菜肴香味。

鸡胸煮至差不多时，用筷子能轻轻戳透即可关火，取出鸡胸放入冷水中降温。

待鸡胸完全冷却后顺着鸡胸的纹理撕成长条状。

倒入调好的酱汁，搅拌均匀。

表面撒点白芝麻装饰。

成品。

成品。