鲜香菇炒肉

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用料  

鲜香菇 7俩
猪肉 3两
3根
适量
大蒜 4瓣
鸡精 适量
胡椒粉 适量
蚝油 半小勺

鲜香菇炒肉的做法  

  1. 新鲜的香菇用流动的水清洗干净,切片备用。

    瘦肉洗干净切片,放少量玉米淀粉跟少量盐腌制10分钟。

    葱切段,切蒜末备用。

    做法:锅内热油,放蒜末爆香,放入腌制好的肉片,炒至变色,撒上少许胡椒粉翻炒出香味,到肉快要熟的时候放香菇片翻炒熟,加少少量的耗油,盐,鸡精调味,最后放入葱段,炒至断生即可。

    鲜香菇炒肉的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱创建于 2020-12-28 19:29:31
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鲜香菇炒肉的答疑

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