胡萝卜，花生米，辣椒干，放入电动绞肉机中，搅拌成粉。【花生米 及辣椒干放多少，可根据自己口味调整】
搅碎后，倒入大锅中，加盐调味。而后，倒入糯米粉搅拌，糯米粉的量可边搅拌边添加，直至不过湿却又能裹成团。
烧干锅后，加入油。待油热后，加入油炸。如图。
待颜色如图，即可捞出~
上传你做的油炸胡萝卜糯米丸子
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