排骨提前煮了半小时,芸豆洗净,土豆胡萝卜切条,葱姜切片
锅里放底油把排骨炒上色加葱姜(我喜欢用猪油炒芸豆,植物油也可以)
加芸豆炒几下倒入之前煮排骨的排骨汤,接着放八角,胡椒粉,盐,酱油,冰糖
大火煮开后放胡萝卜跟土豆,转中火炖十来分钟,想要品相好点就别用铲子翻,收汁直接盛出来就行
😉干饭人!
上传你做的芸豆炖排骨
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