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菜谱
妈妈的清汤牛肉
妈妈的清汤牛肉
1
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arielhao
自从妊娠糖尿病后，开始吃全麦的
面条
，难得妈妈来京，给做了好吃的清汤牛肉面。妈妈的味道永远的最爱。
用料
牛肉
1300克
姜
4片
花椒
2勺
盐
5克
十三香
1勺
葱
4片
草果
小2颗
妈妈的清汤牛肉的做法
牛肉冷水下锅，水开后5分钟捞出。将十三香，花椒粉，姜，葱和盐依次放入。
2颗小草果拍碎。
高压锅45分钟，将牛肉取出，过滤汤，将调料渣倒掉。
小贴士
我用了大粒海盐，普通盐也是可以的。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的妈妈的清汤牛肉
随便看看
欧包
虾片
椒盐濑尿虾
水果花
黄瓜凉拌
山楂膏
茄汁鸡肉
鱼香金针菇
麻辣香锅配菜
荔枝冰
该菜谱发布于 2020-12-27 15:42:16
258 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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妈妈的清汤牛肉的答疑
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arielhao
