尖椒洗干净,切成小块
像这样,当然了,你喜欢吃什么形状就切什么形状都是很随意的。懒得切的话,可以用剪刀剪,或者用手撕。
把鸡蛋打进去,加上耗油,和盐
怕咸了,可以少放点盐,出锅前再加
倒油,等油热的时候可以把米饭盛出来,凉着,一会就正好吃了。
下锅,翻炒,不想洗锅铲,就直接用筷子,翻来翻去
看着快熟了,尝一片青椒或者鸡蛋,不够咸就再加点盐
关火,出锅,装盘。
简单的要命,赶快试试吧。
上传你做的简单到爆炸的尖椒炒蛋,懒人的宝藏菜谱