圣诞树版西兰花五彩虾仁🎄🎄🎄

8.2 综合评分
24 人做过这道菜
又是一年圣诞树节🎊☃❄️🎄
简简单单的西兰花虾仁,吃出节日的仪式感🍽

用料  

虾仁 100克
料酒 6克
豌豆 30克
甜玉米 1小块
胡萝卜 1小块
西兰花 250~300克
小番茄 3颗
食用油 20克
鸡粉(或鸡精) 10克
蚝油 15克

圣诞树版西兰花五彩虾仁🎄🎄🎄的做法  

  1. 明天就是圣诞节啦,你感受到浓浓的节日气息吗?🎄☃❄️🎊

    圣诞树版西兰花五彩虾仁🎄🎄🎄的做法 步骤1
  2. 准备好食材。

    圣诞树版西兰花五彩虾仁🎄🎄🎄的做法 步骤2
  3. 把食材切好备用。
    西兰花切小朵,用盐水浸泡30分钟。

    圣诞树版西兰花五彩虾仁🎄🎄🎄的做法 步骤3
  4. 虾仁里倒入少许料酒,抓匀一下,然后,冲洗、沥干,备用。

    圣诞树版西兰花五彩虾仁🎄🎄🎄的做法 步骤4
  5. 豌豆和西兰花茎先放入锅里煮。

    圣诞树版西兰花五彩虾仁🎄🎄🎄的做法 步骤5
  6. 5分钟后,倒入胡萝卜片、玉米粒。

    圣诞树版西兰花五彩虾仁🎄🎄🎄的做法 步骤6
  7. 再煮3分钟倒入西兰花。接着煮8分钟后,熄火。

    圣诞树版西兰花五彩虾仁🎄🎄🎄的做法 步骤7
  8. 锅里倒入少许食用油,倒入虾仁、少许鸡粉,把虾煎熟,备用。

    圣诞树版西兰花五彩虾仁🎄🎄🎄的做法 步骤8
  9. 煮熟的蔬菜、控水。

    圣诞树版西兰花五彩虾仁🎄🎄🎄的做法 步骤9
  10. 1:用西兰花的茎做圣诞树的树干。
    2:把虾仁码在西兰花上。
    3:点缀些豌豆、玉米粒。
    4:装设些胡萝卜花、小番茄。

    圣诞树版西兰花五彩虾仁🎄🎄🎄的做法 步骤10
  11. 剩下的食用油倒锅里,加入鸡粉、蚝油,少量的食用水,煮到粘稠。

    圣诞树版西兰花五彩虾仁🎄🎄🎄的做法 步骤11
  12. 热滚滚地淋在圣诞树🎄上,香气四溢😋😋🍽🍽

    圣诞树版西兰花五彩虾仁🎄🎄🎄的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

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该菜谱发布于 2020-12-24 10:41:54
2064 收藏


圣诞树版西兰花五彩虾仁🎄🎄🎄的答疑

  • 2850_e5lw  2020-12-29  
    1
    曾经考试做了这道菜,用鱼腐,冬菇,虾仁,叫摇钱树😀
    作者回复 2020-12-30  
    这个名字,我喜欢👍👍👍
  • 今天吃啥呀呀呀呀呀呀呀  2020-12-24  
    0
    就问你胡萝卜怎么变成花的
    作者回复 2020-12-24  
    你好,用翻糖模具、饼干模具,也可以用刀切。

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