儿童版酱炒土豆块

3 人做过这道菜
早餐时间紧,炒个土豆,方便快捷,软糯可口,宝宝吃了好消化

用料  

土豆 1个
葱花 半根
豆瓣酱 1勺
1瓣
5克

儿童版酱炒土豆块的做法  

  1. 土豆去皮洗净

    儿童版酱炒土豆块的做法 步骤1
  2. 切一厘米左右厚片

    儿童版酱炒土豆块的做法 步骤2
  3. 切成粗条,1厘米左右

    儿童版酱炒土豆块的做法 步骤3
  4. 最后切成小块

    儿童版酱炒土豆块的做法 步骤4
  5. 葱蒜爆香

    儿童版酱炒土豆块的做法 步骤5
  6. 加入土豆块

    儿童版酱炒土豆块的做法 步骤6
  7. 煸炒一会

    儿童版酱炒土豆块的做法 步骤7
  8. 加少许水

    儿童版酱炒土豆块的做法 步骤8
  9. 加豆瓣酱

    儿童版酱炒土豆块的做法 步骤9
  10. 再加水,和土豆持平

    儿童版酱炒土豆块的做法 步骤10
  11. 大火烧开后,小火焖,汤汁收干就好了

    儿童版酱炒土豆块的做法 步骤11
  12. 熟了

    儿童版酱炒土豆块的做法 步骤12
  13. 我家宝宝,一口一块,特别喜欢

    儿童版酱炒土豆块的做法 步骤13

小贴士

先加水,后放豆瓣酱,是因为豆瓣酱爱糊,加点水就不会糊了。
全程不放盐,小孩子少吃盐,豆瓣酱里的盐,就够了

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

儿童版酱炒土豆块相关分类

该菜谱发布于 2020-12-23 10:00:07
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儿童版酱炒土豆块的答疑

  • Danae_1qfx  2021-01-03  
    0
    我做完了为啥土豆块发苦呢?
    刚入嘴的时候不苦,咽下去的一瞬间苦呢

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