可可千层蛋糕

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用料  

鸡蛋 3个
黄油 15克
低筋面粉 60克
纯牛奶 250克
可可粉 适量
奶油 250克
细砂糖 适量

可可千层蛋糕的做法  

  1. 黄油隔热水融化,盆里打入鸡蛋,筛入低筋面粉和适量可可粉搅拌均匀,倒入纯牛奶和适量细砂糖,搅拌均匀

    可可千层蛋糕的做法 步骤1
  2. 不粘锅倒入一勺面糊,摊开煎至起泡,揭起来放盘中晾凉,依次煎完所有面糊

    可可千层蛋糕的做法 步骤2
  3. 淡奶油加入适量白糖打发

    可可千层蛋糕的做法 步骤3
  4. 盘中放一张千层皮,抹上一层奶油

    可可千层蛋糕的做法 步骤4
  5. 依次铺上千层皮,抹奶油

    可可千层蛋糕的做法 步骤5
  6. 铺上最后一张千层皮,蛋糕放入冰箱冷藏半小时

    可可千层蛋糕的做法 步骤6
  7. 筛上可可粉

    可可千层蛋糕的做法 步骤7
  8. 切块即可食用,真的是超简单的鸭

    可可千层蛋糕的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-12-22 21:39:06
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