豆沙汤圆

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用料  

糯米粉 200克
红豆 200克
开水 170克

豆沙汤圆的做法  

  1. 备齐所有材料

    豆沙汤圆的做法 步骤1
  2. 80度左右的开水分次倒入糯米粉拌匀。拌匀后分成15g一个的小面团滚圆。豆沙分成10g一个。把面团装入保鲜袋,用擀面杖稍微擀开,取出包好豆沙。

    豆沙汤圆的做法 步骤2
  3. 加入姜片,加入少许片糖,水沸腾后加入汤圆,中火煮5分钟左右即可。

    豆沙汤圆的做法 步骤3
  4. 香甜软糯

    豆沙汤圆的做法 步骤4
  5. 趁热吃

    豆沙汤圆的做法 步骤5
  6. 就着糖水吃几个,舒服😌

    豆沙汤圆的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-12-22 11:45:18
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