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奶炖小白菜

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用料  

小白菜 4颗
蘑菇 4个
火腿肠 1根
咸蛋黄 2个
油 适量
盐 少许
蒜 3瓣
好待奶炖小方 1块
水 适量

奶炖小白菜的做法  

  1. 1、小白菜切成小瓣，焯水过青。
    2、蘑菇，火腿肠切成片，咸蛋黄切成丁

    奶炖小白菜的做法 步骤1

  2. 热锅放油，放蒜爆香后放蘑菇撒点盐翻炒至蘑菇变软，再放咸蛋黄，火腿肠炒出白泡泡，加入开水和好待奶油小方搅拌至融化。

    奶炖小白菜的做法 步骤2

  3. 倒入焯过水的小白菜，煮开淋上少许油即可出锅。

    奶炖小白菜的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2020-12-21 19:45:27
359 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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奶炖小白菜的答疑

  • QueMe(下厨房)
    QueMe  2021-04-18  
    0 赞
    太巧了，我买了一箱小方炖……吃了几次觉得腻歪，今天刚买了奶白菜还想着搜搜看怎么做……俩就搭伙啦
    作者回复 2021-04-18  
    👍

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