超下饭的泡菜炒肉

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酸酸的泡菜超级开胃

用料  

猪肉 200克
泡菜 100克
大葱 1根
洋葱 半个
胡萝卜 1小根
辣椒酱
杏鲍菇 1个
可以根据自己的喜好添加菌菇类

超下饭的泡菜炒肉的做法  

  1. 准备所需所有食材

    超下饭的泡菜炒肉的做法 步骤1
  2. 蔬菜全部洗净切片

    超下饭的泡菜炒肉的做法 步骤2
  3. 肉片稍微加一点点料酒(去腥)抓匀

  4. 起锅烧油,油热后倒入大葱翻炒

    超下饭的泡菜炒肉的做法 步骤4
  5. 大葱煸出香味之后倒入肉片

    超下饭的泡菜炒肉的做法 步骤5
  6. 肉片稍微炒散点之后加入泡菜和辣椒酱(能吃可以多放点)
    我还加了些泡菜汁

    超下饭的泡菜炒肉的做法 步骤6
  7. 煸炒一会儿后加入胡萝卜,杏鲍菇和洋葱

    超下饭的泡菜炒肉的做法 步骤7
  8. 炒熟,收汤  完成了

    超下饭的泡菜炒肉的做法 步骤8

小贴士

泡菜最好要选择熟透的,这样做出来才够酸,够好吃
此菜谱约为三人份,可按需求,自行增减食材分量
 

超下饭的泡菜炒肉相关分类

该菜谱发布于 2020-12-20 17:18:07
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