史诗级瀑布般拉丝的纳豆新鲜出炉

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姐姐去年冬天爱吃腊八蒜,今年冬天爱上的纳豆。盒马,七天,30元左右几小盒完全不能满足姐姐的需求。嗯,还是自己动手,丰衣足食。35元5斤的黄豆够吃几个月了……走起

用料  

极小粒黄豆 300g
纳豆菌一包 2g

史诗级瀑布般拉丝的纳豆新鲜出炉的做法  

  1. 买的专门做纳豆的东北产小粒黄豆,其实普通黄豆也一样

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  2. 泡了一晚上,12小时

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  3. 洗干净,高压电饭锅,加了一小勺水,煮饭档,煮熟透了

    史诗级瀑布般拉丝的纳豆新鲜出炉的做法 步骤3
  4. 熟了以后放置室温,撒入纳豆菌粉,说明写着一袋2g拌250g左右的豆……我就左←了那么50g,反正300g也就放了这么一袋,哈哈哈哈

    史诗级瀑布般拉丝的纳豆新鲜出炉的做法 步骤4
  5. 纳豆机自动就是16小时的发酵,发酵好了,开盖,这个样子滴

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  6. 搅着觉得,哇塞,丝越来越多啦

    史诗级瀑布般拉丝的纳豆新鲜出炉的做法 步骤6
  7. 让我妈搅,我拍了一张瀑布级拉丝的瞬间,大功告成!放冰箱冷藏去!以后天天吃纳豆啦!

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该菜谱发布于 2020-12-20 12:09:06
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