萝卜刨成丝,芹菜和芫茜切碎,瘦肉也是切粒。瘦肉用盐,酱油、玉米淀粉拌匀腌制片刻。锅里放点油,开中火炒香瘦肉,然后下萝卜丝炒至干水,放适量的胡椒粉,配萝卜胡椒粉是灵魂味道!将炒好的瘦肉萝卜丝装碟,把芹菜和芫茜放入拌匀。
我用手很随意抓一块面团,轻轻压扁,拉长形,在一边放上馅料,然后卷起来,我用温水揉面,所以面团很有弹性,慢慢修成圆形。
烙饼机预热,放适量的油,把饼放入,盖上盖子,按馅饼键,煎至两面金黄即可。
简单又好吃的早餐😋
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