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冬笋口蘑排骨汤

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张大胖的伙食的厨房  张大胖的伙食
很清淡的一个汤，适合老人孩子和病人...排骨和蘸老干妈或者辣椒非常好吃😋

用料  

排骨 500克
冬笋 一个
口蘑 一盒
姜片 适量
姜 适量
盐 适量

冬笋口蘑排骨汤的做法  

  1. 排骨放姜料酒焯掉血水

    冬笋口蘑排骨汤的做法 步骤1

  2. 口蘑切片轻轻过下水，为了去除蘑菇的味道

    冬笋口蘑排骨汤的做法 步骤2

  3. 冬笋切片，这里我买的是成袋的，不是新鲜的，所以不需要处理（如果是新鲜的需要放点盐煮五分钟去除涩味）

    冬笋口蘑排骨汤的做法 步骤3

  4. 把排骨口蘑冬笋倒入锅中，放入姜片，葱和适量的盐调味（这里我为了省事，直接放阿迪锅里选择骨头压了20分钟）正常应该放砂锅大火开锅后转小火炖30～40分钟，出锅前放入盐调味

    冬笋口蘑排骨汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-12-19 13:04:29
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