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家庭版油炸麻花头

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Yan1972719的厨房  Yan1972719
想念家乡大麻花就自己试试

用料  

面粉 500克
鸡蛋 2个
牛奶大约是 面粉重量的一半
无盐黄油 50克
白糖 50克
蜂蜜 20克
盐 一小勺
酵母粉 3小勺

家庭版油炸麻花头的做法  

  1. 把所有东西揉一起发面大约2-3小时，如果把牛奶温热一下不用太热会发酵更快，然后揉面排气分成16块

    家庭版油炸麻花头的做法 步骤1

  2. 搓一搓拧成麻花头把一头塞进去

    家庭版油炸麻花头的做法 步骤2

  3. 再次醒面半小时后油热下锅就要浮起。油不要过热，炸两分钟后翻面。四分钟基本熟了。

    家庭版油炸麻花头的做法 步骤3

  4. 炸好后颜色金黄非常好看

    家庭版油炸麻花头的做法 步骤4

  5. 撕开一个香甜酥脆！

    家庭版油炸麻花头的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-12-19 10:22:29
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