腰果+蝦仁+芹菜红萝卜
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人做过这道菜
-洛-妮-
備料多不代表复杂，只为色泽😂操作很簡單
用料
腰果+蝦仁+芹菜红萝卜的做法
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冰鮮蝦解凍后，沥干水分加入少许“盐，胡椒粉，生粉”搅拌均匀，静置10分鐘
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先把腰果放进锅内炒一下（炒一下会香脆很多，一定要：小火小火小火）
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有点烧焦的色出来，就要马上装起來了备用
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芹菜红萝卜切块，切条（随你喜欢）
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热锅下油，我是先炒芹菜和红萝卜
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芹菜和红萝卜炒至有软化感覺就可倒入腌制过的虾继续翻炒
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最后一步：
虾熟透变色后就可以加入炒过的“腰果”和少许"酱油，蚝油"，拌匀，便可装碟开吃了
