《黑牛肝菌烩饭》【松下分体式饭煲】

外观很美，厨房颜值担当。分体式的结构，更实用。自带时钟，要看时间再也不用钻出厨房了。

洋葱切块，鸡油也切小块，蒜切碎，大米淘一下；

黑牛肝菌切片；

50克左右的鸡油块放入松下小锅，用上松下分体式饭煲的电磁炉，选择“煎炒”功能，待鸡油熬出油；

下洋葱块和蒜泥，炒香；

黑牛肝菌，炒软；

加入百里香，磨入适量黑胡椒末，再翻炒一下，出锅待用；

剩下30克左右的鸡油块放入，熬出油后加入大米，翻炒至米粒透明；

加入一汤勺水（或高汤），继续翻炒，至到水慢慢被吸收；

加入之前炒好的黑牛肝菌，翻炒至汤汁被吸收；
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再加入一汤勺水（或高汤），继续翻炒，至到水慢慢被吸收；

反复这么操作，把水用完，前后大概15分钟左右吧，米也差不多比较适合的软硬度；

加上盖，停止加热，焖十分钟左右就可以了，撒少许盐调一下味。