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【酒釀小圓子】湯羹浓稠無需勾芡

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寒冷冬日的早餐，一定要有熱乎乎的暖湯，無論甜咸，千萬別小瞧了，它不僅能溫暖身體，還能撫慰心靈 ～ 所以酒釀小圓子同樣可以在寒冷冬日裏給您带来一絲溫暖☕️🍶🍹🥛

用料  

銀耳羹 500毫升左右
迷你小圓子 100克左右
酒酿 200克
南瓜🎃泥 適量
冰糖粉 適量

【酒釀小圓子】湯羹浓稠無需勾芡的做法  

  1. 準備食材：銀耳羹 + 酒釀 + 小圓子 + 南瓜🎃泥

    【酒釀小圓子】湯羹浓稠無需勾芡的做法 步骤1

  2. 取適量銀耳羹置於鍋中 + 冰糖+ 南瓜🎃泥，調味+調色

    【酒釀小圓子】湯羹浓稠無需勾芡的做法 步骤2

  3. 加入酒釀煮沸關火🔥

    【酒釀小圓子】湯羹浓稠無需勾芡的做法 步骤3

  4. 加入煮熟的小圓子即可

    【酒釀小圓子】湯羹浓稠無需勾芡的做法 步骤4

  5. 配上雞蛋餅等干點，一起美美噠享用

    【酒釀小圓子】湯羹浓稠無需勾芡的做法 步骤5

小贴士

銀耳中富含膠質，固汤羹濃稠，所以銀耳甜品就可免去米湯芡

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该菜谱发布于 2020-12-16 10:45:04
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