土豆泥虾球

0 人做过这道菜
自从有了孩子后,做饭是一件很重要的事情啦!每天都想着让孩子吃好吃饱!营养丰盛!这道烤的土豆泥虾球味道不错,捣鼓了半天一会就解决啦,孩子爱吃!

用料  

土豆 五个小土豆
半斤左右
面包糠 100克左右
适量
鸡蛋 一个
黑胡椒 一勺
淀粉 小半碗
黄油 15克

土豆泥虾球的做法  

  1. 土豆去皮上锅蒸熟,其实锅中加水煮比较快。煮二十多分钟差不多就可以啦。捞出放盆中捣碎,放入黄油

    土豆泥虾球的做法 步骤1
  2. 提前把大虾去壳去皮留虾尾腌制,殷的方法是放葱花,姜片少许的料酒,鸡精一点点盐,腌20分钟

    土豆泥虾球的做法 步骤2
  3. 准备一个鸡蛋打碎,放入碗中淀粉,放碗中适量的面包糠

    土豆泥虾球的做法 步骤3
  4. 拿出鸡蛋黄大一点的土豆泥,像这样压成一个小饼饼

    土豆泥虾球的做法 步骤4
  5. 上面放入腌好的虾仁

    土豆泥虾球的做法 步骤5
  6. 包裹起来使它均匀

    土豆泥虾球的做法 步骤6
  7. 先沾一下淀粉,然后沾鸡蛋液

    土豆泥虾球的做法 步骤7
  8. 最后裹上面包糠,放入烤箱

    土豆泥虾球的做法 步骤8
  9. 这样排好排到盘里

    土豆泥虾球的做法 步骤9
  10. 烤箱调到190度左右,上下火烤25分钟左右,看自己的烤箱的温度调

    土豆泥虾球的做法 步骤10
  11. 烤出来的香喷喷的都爆汁了

    土豆泥虾球的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-12-15 21:49:38
105 收藏


作者丁小厨啊的其他菜谱

土豆泥虾球的答疑

关于土豆泥虾球的做法还有疑问? 提一个问题