天麻川芎白芷浸鱼头

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用料  

大鱼鱼头 半个
天麻 15克
川芎 6克
白芷 6片
6片
枸杞 20粒

天麻川芎白芷浸鱼头的做法  

  1. 鱼头买回来洗干净两面洒少少盐。

    天麻川芎白芷浸鱼头的做法 步骤1
  2. 烧热锅放油烧热,放入鱼头两面煎金黄,放入姜片煎下。

    天麻川芎白芷浸鱼头的做法 步骤2
  3. 鱼头两面煎金黄就放入开水,放入天麻川芎白芷大火滚至奶白色,转小火盖锅盖煲30分钟。

    天麻川芎白芷浸鱼头的做法 步骤3
  4. 煲30分钟后,放入枸杞子再煲10分钟,关火放盐调味。

    天麻川芎白芷浸鱼头的做法 步骤4
  5. 鱼头放花生油,鼓油调味就可以吃用,实在太香了,就爱这个味道。

    天麻川芎白芷浸鱼头的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-12-15 12:32:39
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天麻川芎白芷浸鱼头的答疑

  • 6525_8q6e  2020-12-15  
    0
    👍
    作者回复 2020-12-15  
    看人的菜谱,自己煮,觉得成功记录下来,这样才不会忘记😀

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