登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 耙豌豆

耙豌豆

3 人做过这道菜
收藏
以前以后85的厨房  以前以后85

用料  

豌豆 250克
小苏打 2克
姜 几片
猪油 少量
水 没过豌豆即可

耙豌豆的做法  

  1. 豌豆提前一晚泡发

    耙豌豆的做法 步骤1

  2. 泡好的豌豆多清洗几遍，加姜，小苏打，猪油，少量水(水不要太多，淹没豌豆多一点点即可)

    耙豌豆的做法 步骤2

  3. 高压锅上气后转最小火，因为是第一次做，担心没压耙，压了30分钟

    耙豌豆的做法 步骤3

  4. 成品，熬出沙了的，就这样单独吃一小勺都感觉很细腻。

    耙豌豆的做法 步骤4

小贴士

下次可以试着减少时间，压20分钟试试。再放点点盐。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的耙豌豆

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-12-14 19:25:50
116 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


耙豌豆的答疑

关于耙豌豆的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负