酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花环饼干

7 人做过这道菜
今天给大家分享一个好看又好吃的曲奇花环饼干,酥到掉渣,大人小孩都会爱上它!奶香味加上抹茶的清香,口感超级棒,做法也很简单,喜欢的做起来吧~

用料  

黄油 120克
糖粉 50克
淡奶油 70克
抹茶 10克
低筋面粉 180克
装饰
白巧克力 50克
蔓越莓
草莓干

酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花环饼干的做法  

  1. 🍀🍀🍀🍀🍀

    步骤:
    1⃣️软化好的黄油加入糖粉用打蛋器打发至蓬松呈羽毛状,分次加入淡奶油,每次都充分混合打发后再加下一次,直至加完打至混合均匀。

    酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花环饼干的做法 步骤1
  2. 2⃣️过筛加入低筋面粉和抹茶粉

    酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花环饼干的做法 步骤2
  3. 充分混合均匀。

    酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花环饼干的做法 步骤3
  4. 装进放了花嘴的裱花袋中,挤在烤盘上,烤箱150度预热,送入烤箱150度烤20分钟,烤好取出放凉。

    酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花环饼干的做法 步骤4
  5. 白巧克力隔水融化

    酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花环饼干的做法 步骤5
  6. 用曲奇接口处沾上巧克力,撒上坚果碎装饰即可。

    酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花环饼干的做法 步骤6
  7. 好看又好吃

    酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花环饼干的做法 步骤7
  8. 酥到掉渣

    酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花环饼干的做法 步骤8

小贴士

小贴士:
1.天气冷混合低粉的时候可以把盆坐在一个温水盆里,这样也容易挤出花型。
2.具体的烘烤温度根据自己的烤箱脾气而定,上色过快就需要调节温度。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花环饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-12-14 18:49:15
743 收藏


酥到掉渣❗️超好吃又好看的抹茶曲奇花环饼干的答疑

  • 大润发鲨鱼妹  2020-12-15  
    1
    请问是几号的裱花嘴呢
    作者回复 2020-12-16  
    八齿
  • FS萧萧  2021-12-03  
    0
    什么烤箱?
    作者回复 2021-12-06  
    柏翠,找客服报 北北妈有优惠

以上留言由作者回复后显示