青椒炒豆干

7.4 综合评分
420 人做过这道菜

用料  

青椒 1个
豆干 2块
花椒 10粒
1瓣
生抽 1勺
素耗油 1勺
2克
适量
适量

青椒炒豆干的做法  

  1. 青椒洗净切成丝,豆干焯水切成薄片

    青椒炒豆干的做法 步骤1
  2. 热锅中倒入适量油小火炒香蒜末和花椒

    青椒炒豆干的做法 步骤2
  3. 倒入青椒转大火翻炒片刻

    青椒炒豆干的做法 步骤3
  4. 再加入豆干翻炒片刻

    青椒炒豆干的做法 步骤4
  5. 加入1勺生抽+1勺素耗油+2克糖+适量盐,翻炒均匀即可

    青椒炒豆干的做法 步骤5
  6. 盛出装盘,非常简单快手的一道下饭菜😊

    青椒炒豆干的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 440 作品

全部440个作品

 

青椒炒豆干相关分类

该菜谱发布于 2020-12-14 12:58:23
52469 收藏


青椒炒豆干的答疑

  • 独立细雨_ecna  2021-02-05  
    29
    为什么时间要片刻呀?就不能说一分钟或者两分钟或者30秒吗?
    作者回复 2021-02-05  
    谢谢亲,您提的意见非常好😊
    喜欢嫩的时间就炒短点,喜欢老的时间就炒长点,根据自己喜欢的口感自由掌握时间和火候哦💕
  • poetry雨  2021-04-29  
    4
    放水吗
    作者回复 2021-04-29  
    可以适量少加点水,防止粘锅
  • 只许101  2022-07-18  
    2
    超好吃!😍😍😍
    作者回复 2022-07-20  
    谢谢亲😀💕
  • 莉拉小姐姐  2022-04-25  
    2
    过油的花椒不捞掉?豆干不需要焯水。
    作者回复 2022-04-26  
    都可以的😀
  • 悠游仙潇  2021-11-23  
    1
    豆干我一炒就碎了,请教这个如何处理?
    作者回复 2021-11-24  
    先焯下水看看
  • Xxjdndnd  2021-09-10  
    1
    没有花椒可以么
    作者回复 2021-09-10  
    可以
  • 微信用户_rAbA  2023-10-30  
    0
    生抽可以换酱油吗
    作者回复 2023-11-01  
    生抽就是酱油🤩️
  • 手机用户9111_ub10  2023-09-21  
    0
    出家人不吃蒜啊
    作者回复 2023-09-25  
    您是出家人吗
  • 强强__r4kb  2023-09-19  
    0
    豆腐干炒多久?每次炒都断成几截。🤔
    作者回复 2023-09-20  
    轻的翻炒两三分钟就可以了
  • 下厨房用户_it5ea  2023-09-17  
    0
    素菜里我就喜欢是这个
    作者回复 2023-09-17  
    谢谢亲的喜欢❤

以上留言由作者回复后显示