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萝卜丝粉条豆腐炖虾

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古娜拉黑暗之神呼呼拉呼的厨房  古娜拉黑暗之神呼呼拉呼
冬天是吃萝卜的季节，炖个萝卜虾最香了😍

用料  

萝卜 1根
虾 6只
豆腐或冻豆腐 1块
粉条 1小把
蒜 6-8瓣
干红辣椒 2个
葱 1小块
香菜 1根 不喜可不加

萝卜丝粉条豆腐炖虾的做法  

  1. 萝卜洗净，虾剪掉须子，豆腐切块

    萝卜丝粉条豆腐炖虾的做法 步骤1

  2. 萝卜切丝或用擦丝器擦成丝，蒜压扁切末，葱干辣椒香菜切碎

    萝卜丝粉条豆腐炖虾的做法 步骤2

  3. 锅中加少许油，一点盐，加入葱蒜干辣椒和虾爆香

    萝卜丝粉条豆腐炖虾的做法 步骤3

  4. 至虾全身变红，按压虾头出虾油

    萝卜丝粉条豆腐炖虾的做法 步骤4

  5. 添水

    萝卜丝粉条豆腐炖虾的做法 步骤5

  6. 倒入剩余所有配菜，不喜欢豆腐碎碎的，就等最后即将出锅前两分钟放入豆腐

    萝卜丝粉条豆腐炖虾的做法 步骤6

  7. 大火烧开保持大火

    萝卜丝粉条豆腐炖虾的做法 步骤7

  8. 出锅前尝咸淡，加盐调味，撒香菜，出锅超级香

    萝卜丝粉条豆腐炖虾的做法 步骤8

小贴士

一定要把虾油压出，是这道菜的灵魂

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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萝卜丝粉条豆腐炖虾相关分类

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该菜谱发布于 2020-12-13 23:43:49
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萝卜丝粉条豆腐炖虾的答疑

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