泰式香煎海鲈鱼
0
人做过这道菜
MiniNaii迷你那一
食材：2-3人份
剔骨海鲈鱼一只
香茅若干，蒜，姜，朝天椒若干
鱼露3大勺，生抽一大勺
做法：
1.除香茅和鱼外其它食材混一碗
2.热油煎香茅至煎出香气
3.背朝下放鱼，把香茅夹到鱼肚子上，滴水量大勺，盖盖焖2分钟
4.倒上调料，再盖盖焖2分钟
剔骨海鲈鱼一只
香茅若干，蒜，姜，朝天椒若干
鱼露3大勺，生抽一大勺
做法：
1.除香茅和鱼外其它食材混一碗
2.热油煎香茅至煎出香气
3.背朝下放鱼，把香茅夹到鱼肚子上，滴水量大勺，盖盖焖2分钟
4.倒上调料，再盖盖焖2分钟
用料
| 鲈鱼 | 1条 |
泰式香煎海鲈鱼的做法
-
调料
-
调料
-
开盖
-
开吃
小贴士
姜一半混调料、一半和香茅一起煎
