菠菜鸡蛋豆腐汤

4 人做过这道菜
简单好吃
减脂餐

用料  

豆腐 半块
菠菜 十颗左右
鸡蛋 2个
适量
小葱 一颗
白胡椒粉 适量

菠菜鸡蛋豆腐汤的做法  

  1. 菠菜洗净备用

    菠菜鸡蛋豆腐汤的做法 步骤1
  2. 鸡蛋炒熟备用

    菠菜鸡蛋豆腐汤的做法 步骤2
  3. 豆腐切块,凉水入锅,水开焯两分钟;
    焯熟后热火加油,油煎豆腐两分钟;
    煎至两面金黄后加水;

    菠菜鸡蛋豆腐汤的做法 步骤3
  4. 水烧开后依次加入鸡蛋、菠菜;
    菠菜加入后待稍微变软后关火,菠菜鸡蛋豆腐汤完成:

    菠菜鸡蛋豆腐汤的做法 步骤4

小贴士

鸡蛋可加入少许凉水一起打散,该方法可使鸡蛋松软有弹性

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

菠菜鸡蛋豆腐汤相关分类

该菜谱发布于 2020-12-10 21:14:00
92 收藏


菠菜鸡蛋豆腐汤的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部3条答疑