简单易做快手菜 素炒平菇

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个人觉得蘑菇里比较好吃的一种,炒着吃涮着吃都👌,家里必备食材。

用料  

适量
平菇 1大朵
生抽 2勺
1勺
葱姜 适量
清水 适量
淀粉 1小勺
1小勺

简单易做快手菜 素炒平菇的做法  

  1. 一般就是这么多炒一盘。

    简单易做快手菜  素炒平菇的做法 步骤1
  2. 撕成小块儿洗净备用。

    简单易做快手菜  素炒平菇的做法 步骤2
  3. 锅中放入底油煸炒下葱姜,再加入平菇煸炒一下。随后加入清水,生抽,醋和糖继续煸炒。平菇熟了以后加盐调味。

    简单易做快手菜  素炒平菇的做法 步骤3
  4. 临出锅前加入淀粉勾芡即可。

    简单易做快手菜  素炒平菇的做法 步骤4

小贴士

加入糖既可以调味,也可以提鲜,不喜欢甜口儿可以少加或不加。
小喆麻麻喜欢把平菇多加点水煮一下,更进味儿。
 

简单易做快手菜 素炒平菇相关分类

该菜谱发布于 2020-12-09 14:20:12
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