韩式【白萝卜牛肉汤】冬日喝一碗补充蛋白质同时暖身又暖胃
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人做过这道菜
培根蛋卷
我们北方有冬吃萝卜夏吃姜的说法，
关于萝卜跟牛肉的营养价值
找到度娘就能查到好多好多
在这我就不过多赘述了
孩子早晨五点半吃饭上学
所以光线不是很好
主要是汤好喝就行哈哈哈
关于萝卜跟牛肉的营养价值
找到度娘就能查到好多好多
在这我就不过多赘述了
孩子早晨五点半吃饭上学
所以光线不是很好
主要是汤好喝就行哈哈哈
用料
韩式【白萝卜牛肉汤】冬日喝一碗补充蛋白质同时暖身又暖胃的做法
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准备材料
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萝卜切片
牛肉切片/条
小葱切圈
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牛肉泡水去血水捞出沥干备用
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碗里放牛肉，放料酒/清酒，海鲜酱油，胡椒粉
预先将牛肉腌制一下大约5分钟
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锅中放香油，小火下牛肉翻炒片刻至牛肉变色
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加白萝卜继续翻炒
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锅中加水，加盖，中大火开锅撇浮沫继续小火炖十分钟
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开锅后放洋葱，葱花，盐，牛肉粉
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上桌喽
小贴士
关键是牛肉要嫩，别的没啥可说的，太简单，
喜欢吃辣的可以放辣椒面
喜欢吃辣的可以放辣椒面
