首先把牛奶加热,看到旁边有小泡泡即好,把牛奶倒入碗中静止。
然后把预好的蛋清搅拌加入适量的细沙糖,
牛奶静止看到有层皮,弄个小孔把牛奶倒入预好的蛋清中拌匀,然后再倒回碗中
蒸十分钟(需要水沸腾后计时⌛️)
最后凉可以添加自己喜欢的红豆或水果😊
上传你做的广东双皮奶