无麸质奶酪牛肉馅饼
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静静生酮美食记
生酮以后有时候也想吃牛肉馅饼，所以用无麸质粉粉简单做了一份生酮低碳牛肉馅饼
用料
| 饼皮（参考葱油饼的配比） | 此处为一个饼的量 |
| 椰子粉 | 16克 |
| 洋车前子壳粉 | 6克 |
| 椰子油 | 10ml |
| 白开水（热） | 50ml |
| 小葱 | 适量 |
| 泡打粉 | 1克（可不放） |
| 馅料： | |
| 牛肉粒 | 100克 |
| 胡萝卜丁 | 适量 |
| 彩椒丁 | 适量 |
| 洋葱丁 | 适量 |
| 黄油 | 15克 |
| 海盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 姜黄 | 适量 |
无麸质奶酪牛肉馅饼的做法
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饼皮：将所有粉粉混合，搅拌均匀。静置至少10分钟左右。然后捏成团，放保鲜袋擀成饼。（具体操作可参考韭菜盒子里的步骤）
馅料：所有食材切好备用
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锅热后放入15克黄油，依次加入胡萝卜、洋葱、牛肉粒、彩椒进行翻炒断生。加入适量的海盐、黑胡椒、姜黄调味。爆炒熟备用
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将擀好面皮，放入炒好的牛肉馅，根据自己喜好加一些干酪，四角包好，放入预热好涂点黄油和早餐机
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早餐机盖上盖子压10-15分钟，中途可以看一下。简单快速的牛肉馅饼就做好了
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十分钟后馅饼可以出炉了
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来张成品图
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搭配一碗骨头蔬菜汤，健康好吃😋元气满满的一餐
小贴士
1、饼皮一定要静置至少10分钟（我通常是放半个小时）让洋车前子壳充分吸水
2、牛肉馅料炒熟，这样才比较好吃
2、牛肉馅料炒熟，这样才比较好吃
