牛肉鲜虾砂锅粥

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用料  

活虾 8只
牛肉 150克
大米 1杯
姜丝 1小块
小香芹 2根
10克
2勺
生粉 1勺

牛肉鲜虾砂锅粥的做法  

  1. 最主要就是新鲜

    牛肉鲜虾砂锅粥的做法 步骤1
  2. 大米洗净,放入砂锅,加水再加一点油,大火煮至沸腾后,转小火慢慢滚

    牛肉鲜虾砂锅粥的做法 步骤2
  3. 虾去掉内脏和虾线,洗净,背部开一刀

    牛肉鲜虾砂锅粥的做法 步骤3
  4. 姜切丝,小香芹切粒

    牛肉鲜虾砂锅粥的做法 步骤4
  5. 牛肉洗净切片,放入盐,生粉,抓拌均匀

    牛肉鲜虾砂锅粥的做法 步骤5
  6. 最后加一勺油,抓匀,锁住水分

    牛肉鲜虾砂锅粥的做法 步骤6
  7. 腌制一会

    牛肉鲜虾砂锅粥的做法 步骤7
  8. 粥里面放入姜丝,煮至米粒熟透,粥水乳白,转大火

    牛肉鲜虾砂锅粥的做法 步骤8
  9. 放入牛肉和虾,边煮边搅拌至断生

    牛肉鲜虾砂锅粥的做法 步骤9
  10. 放入小香芹和盐,搅拌一下,关火

    牛肉鲜虾砂锅粥的做法 步骤10
  11. 冬天吃,暖乎乎

    牛肉鲜虾砂锅粥的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-12-08 17:11:32
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