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黑全麦炒不烂

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王阔阔_zcsn的厨房  王阔阔_zcsn
特别想吃炒不烂
但是觉得白面加土豆会让我更胖
为了心里安慰，就把白面换成了黑全麦粉
没想到做出来还不错～

用料  

土豆 3个
黑全麦粉 适量克
葱 5根
蒜 3瓣
青辣椒 1根

黑全麦炒不烂的做法  

  1. 先把土豆擦丝切碎

    黑全麦炒不烂的做法 步骤1

  2. 加一点盐，让土豆碎出出水

    黑全麦炒不烂的做法 步骤2

  3. 等土豆出水的时间就可以开始切葱花，蒜末，辣椒末啦

    黑全麦炒不烂的做法 步骤3

  4. 出好水的土豆拧干水分，加入全黑麦粉

    黑全麦炒不烂的做法 步骤4

  5. 粉可以多一点，一边搅拌一边加，直到土豆碎都裹上面粉就行了

    黑全麦炒不烂的做法 步骤5

  6. 放进盆里，上锅蒸熟

    黑全麦炒不烂的做法 步骤6

  7. 蒸熟后拿出来捣松点

    黑全麦炒不烂的做法 步骤7

  8. 锅里下油，炒香葱末，蒜末，辣椒末，最后倒入蒸熟的土豆末，翻炒加入盐，鸡精调味即可

    黑全麦炒不烂的做法 步骤8

  9. 搭配一点自己喜欢的配菜，完美！

    黑全麦炒不烂的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-12-08 12:48:10
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