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冬日治愈—泡菜豆腐汤

7 人做过这道菜
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寒冷的冬日
在屋里煮上这么一锅
真的太幸福了

用料  

泡菜 150克
嫩豆腐 1盒
五花肉 适量
洋葱 半个
西葫芦 适量
虾皮 适量
大葱 适量
淘米水 1大碗
辣椒酱 适量
蒜片、辣椒 适量
盐、生抽，辣椒粉、胡椒粉 适量

冬日治愈—泡菜豆腐汤的做法  

  1. 准备食材

    冬日治愈—泡菜豆腐汤的做法 步骤1

  2. 1⃣️五花肉煸炒出油

    冬日治愈—泡菜豆腐汤的做法 步骤2

  3. 2⃣️加入蒜末、虾皮、大葱、洋葱炒出香味

    冬日治愈—泡菜豆腐汤的做法 步骤3

  4. 3⃣️加入辣白菜翻炒两三分钟

    冬日治愈—泡菜豆腐汤的做法 步骤4

  5. 4⃣️加一点韩式辣椒酱

    冬日治愈—泡菜豆腐汤的做法 步骤5

  6. 5⃣️倒入淘米水，西葫芦，
        加生抽、盐、胡椒粉调味
        煮十来分钟

    冬日治愈—泡菜豆腐汤的做法 步骤6

  7. 6⃣️最后加入豆腐、辣椒、蒜片再煮几分钟，就可以出锅啦

    冬日治愈—泡菜豆腐汤的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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冬日治愈—泡菜豆腐汤相关分类

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该菜谱发布于 2020-12-07 21:38:29
3451 收藏
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冬日治愈—泡菜豆腐汤的答疑

  • 魔法的驯龙女王(下厨房)
    魔法的驯龙女王  2021-02-26  
    0 赞
    为什么要用淘米水呀？谢谢
    作者回复 2021-02-27  
    汤底会更浓 清水也可以哈

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