肉臊子面

1 人做过这道菜
最近猪肉又开始涨钱了,但是超级想吃一碗热腾腾的肉臊子面,动手做起来

用料  

面条 适量
肉沫 适量
适量
生抽 2勺
五香粉 适量
半根
花生油 适量
鸡蛋 4个
油菜 6棵
面条 一斤
适量

肉臊子面的做法  

  1. 锅内倒入适量花生油,油热倒入肉沫炒至变色

    肉臊子面的做法 步骤1
  2. 肉沫中加入生抽,葱花,炒出香味,加入少量盐,加入开水煮一会

    肉臊子面的做法 步骤2
  3. 炒肉糜的同时用另一个锅煮熟四个鸡蛋,扒皮后放置肉沫锅中一起煮

    肉臊子面的做法 步骤3
  4. 小油菜清洗干净,放在盆里,用开水烫一下

    肉臊子面的做法 步骤4
  5. 将烫好的油菜放入肉沫锅中,煮一会,熟了备用

    肉臊子面的做法 步骤5
  6. 将买来的面条在开水锅里煮熟

    肉臊子面的做法 步骤6
  7. 将面条捞到碗里,将做好的肉沫汤浇在面条上

    肉臊子面的做法 步骤7
  8. 做好的面条出锅了

    肉臊子面的做法 步骤8
  9. 所有的材料根据家里人数的多少增减一下

    肉臊子面的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-12-07 18:07:17
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