登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 极极简平菇瘦肉汤

极极简平菇瘦肉汤

0 人做过这道菜
收藏
三胞胎妈妈0元代理全网优惠券的厨房  三胞胎妈妈0元代理全网优惠券
孩子爱吃，自己也喜欢。冬天来一碗快手又热乎。

用料  

瘦肉 适量
平菇 适量
葱 适量
姜 适量
耗油 适量
生抽 适量

极极简平菇瘦肉汤的做法  

  1. 平菇洗净撕条沥水

    极极简平菇瘦肉汤的做法 步骤1

  2. 配料准备如图：肉，葱，姜

    极极简平菇瘦肉汤的做法 步骤2

  3. 热油下锅平菇，姜片

    极极简平菇瘦肉汤的做法 步骤3

  4. 炒软

    极极简平菇瘦肉汤的做法 步骤4

  5. 放肉继续炒肉变色

    极极简平菇瘦肉汤的做法 步骤5

  6. 肉变色加耗油，生抽，盐，炒匀入味

    极极简平菇瘦肉汤的做法 步骤6

  7. 加水，加葱（喜欢生葱的起锅在放，我喜欢熟的所以现在加了）

    极极简平菇瘦肉汤的做法 步骤7

  8. 大火烧开，转小货焖一会，我喜欢稍微焖久点点，让平菇鲜味最大发挥出来。

    极极简平菇瘦肉汤的做法 步骤8

  9. 装碗完成。菜好吃，汤也鲜。

    极极简平菇瘦肉汤的做法 步骤9

小贴士

平菇提鲜小技巧：
平菇挤干水份再炒，放猪油，不放肉也鲜。

上传你做的极极简平菇瘦肉汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-12-06 18:00:29
124 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


极极简平菇瘦肉汤的答疑

关于极极简平菇瘦肉汤的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负