红配绿,大头菜炒西红柿

0 人做过这道菜
在家慵懒了一天,晚上简单做了一道西红柿包菜,也就是北方的西红柿炒大头菜。
酸酸甜甜的西红柿配上入口甘甜的包菜,真的是简单又好吃

用料  

包菜 半个
橄榄油油 10克
西红柿 2个
蒜瓣 2瓣
番茄沙司 20克
食用盐 2克

红配绿,大头菜炒西红柿的做法  

  1. 1、将包菜洗净后对半切开。

    红配绿,大头菜炒西红柿的做法 步骤1
  2. 2、切成粗丝。

    红配绿,大头菜炒西红柿的做法 步骤2
  3. 3、准备好2个西红柿。

    红配绿,大头菜炒西红柿的做法 步骤3
  4. 4、洗净后切块。

    红配绿,大头菜炒西红柿的做法 步骤4
  5. 5、热锅后加入橄榄油。

    红配绿,大头菜炒西红柿的做法 步骤5
  6. 6、放入蒜瓣爆香。

    红配绿,大头菜炒西红柿的做法 步骤6
  7. 7、加入西红柿块翻炒至软烂。

    红配绿,大头菜炒西红柿的做法 步骤7
  8. 8、加入番茄沙司,味道会更浓郁一些。

    红配绿,大头菜炒西红柿的做法 步骤8
  9. 9、加入包菜继续翻炒。

    红配绿,大头菜炒西红柿的做法 步骤9
  10. 10、炒至软烂后加入少许盐翻拌即可出锅。

    红配绿,大头菜炒西红柿的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-12-06 17:39:50
10 收藏


红配绿,大头菜炒西红柿的答疑

关于红配绿,大头菜炒西红柿的做法还有疑问? 提一个问题